12月3日，在山东省荣成市石岛管理区王连街道一户渔家小院，农户们在晾晒咸鱼干，浓郁的咸香味随风飘散，形成一道独特的的渔家风景。
初冬时节，胶东地区许多人家用海水将鱼冲洗干净，挂在架子上晾晒，这种回水咸鱼干的制作工艺已有上千年历史，被列为山东省级非物质文化遗产名录。
近年来，当地渔民通过电商平台将回水咸鱼干制品销往各地市场，带动乡村产业振兴。
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12月3日，在山东省荣成市石岛管理区王连街道一户渔家小院，农户们在晾晒咸鱼干，浓郁的咸香味随风飘散，形成一道独特的的渔家风景。
初冬时节，胶东地区许多人家用海水将鱼冲洗干净，挂在架子上晾晒，这种回水咸鱼干的制作工艺已有上千年历史，被列为山东省级非物质文化遗产名录。
近年来，当地渔民通过电商平台将回水咸鱼干制品销往各地市场，带动乡村产业振兴。